南投名間罕見「樹西瓜」 鋸開才吃得到

▲西瓜長在樹上,這是西非引進的樹西瓜。

東森新聞記者魏宏卿/南投報導

您看過西瓜長在樹上嗎?南投名間農民吳顯三之前跟著台灣農耕隊到非洲待了26年,回國後引進西非當地的一種「樹西瓜」,經過6年培育,成功繁殖30多株,樹上結實累累。樹西瓜跟小玉西瓜差不多大小,果肉是乳白色,吃起來甜甜的,但瓜皮十分堅硬,還得用鋸子才能鋸開。

一顆顆綠色果實在樹上,外型像西瓜,大小像籃球,它就叫做「樹西瓜」,因這是從非洲引進的特有種,71歲的吳顯三花了6年時間才培育出來,目前園區裡約有30棵,正值生產期,結果纍纍,

吳顯三從台中高農畢業後加入農耕隊,前往非洲協助耕地與作物改良,因表現良好,獲象牙海岸國家聘任為農耕顧問。後來他並未隨農耕隊返國,直到82年間才返回到名間,當時獲贈一株樹西瓜,他憑著農耕技術及對非洲果樹的了解,成功讓樹西瓜活下來,還繁衍出下一代。

吃樹西瓜必須用鋸子切開,其果肉是乳白色,吃起來有淡淡的乳香味,清甜又可口。果肉除了可以直接吃,還可以打成果汁,至於堅硬的果皮,曬乾後可以拿來作水瓢或是帽子。附近民眾見到後都嘖嘖稱奇,因為西瓜都是生長在地上,長在樹上的西瓜還真是頭一次看到。



原文網址: 南投名間罕見「樹西瓜」 鋸開才吃得到 | ETtoday地方新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20121108/124818.htm#ixzz2BzYclELm

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